
¿Cómo conservar las alubias?
- En tarro hermético, en lugar seco, sin luz directa.
- Duran meses o años.
- Cocidos: guardar en la nevera y consumir en 2–3 días, o congelar.
Variedad: Pinta
Más sabrosa que la blanca y con una textura que aguanta bien la cocción. Tiene ese color jaspeado tan suyo, entre rojo y crema, que desaparece al cocer pero deja un caldo espeso y con cuerpo.
Es ideal para:
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⚠️ Aviso
Este producto no es ecológico, pero ha sido cultivado por agricultores que cumplen estrictamente con toda la normativa europea en materia de seguridad alimentaria y sostenibilidad. En EAP priorizamos la trazabilidad, el trato justo y la confianza. Trabajamos mano a mano con agricultores que cuidan sus campos con responsabilidad y compromiso.