Arroz Redondo

Es el más clásico en la cocina española. Grano corto, gordito y que absorbe muy bien el sabor del caldo o sofrito. Al cocerse, queda meloso, tierno y se pega un poco entre sí.

¿Para qué es ideal?

  • Paellas y arroces
  • Guisos de cuchara
  • Postres como arroz con leche
  • Comidas caseras con sabor de fondo (pisto, tomate, caldo…)

Arroz Largo

Grano fino, más seco y ligero al paladar. No absorbe tanto líquido, pero queda muy suelto.

¿Para qué es ideal?

  • Guarniciones simples
  • Ensaladas frías
  • Platos con curry o salsa (asiáticos, latinos…)
  • Dietas ligeras y comidas sin grasa

Aroz Vaporizado

También se le llama “arroz precocido”. Ha sido tratado con vapor antes de su secado, lo que hace que no se pase ni se pegue, aunque te despistes. Queda muy suelto, firme y con textura elástica.

¿Para qué es ideal?

  • Hostelería o comidas para llevar
  • Platos al horno o que vayan a recalentarse
  • Ensaladas, platos con mucho caldo o para quienes no controlan el punto de cocción

  • 🌱 Aviso

    Este producto es ecológico y ha sido cultivado respetando los estándares de agricultura ecológica certificados en Europa. Aunque no todo lo que ofrecemos lo es, en este caso concreto puedes contar con una fruta cultivada sin químicos sintéticos, cuidando tanto el entorno como tu salud. Una opción que suma valor dentro de nuestra selección de productos frescos y de calidad.