Cultivo de todo: pimientos de padrón y california, tirabeques, guisantes, berenjenas, calabacín blanco… Me gusta la variedad y me gusta la calidad. Porque eso es lo que ofrezco: producto fresco, cuidado, con sabor. Aquí no hay atajos, hay trabajo.

Sinceramente, lo veo negro. El relevo generacional no llega, y mis hijos no seguirán. Y lo entiendo. Pero yo seguiré mientras pueda. Porque aunque duela, esto también da libertad. El campo tiene eso.

Lo peor que me ha pasado es que me paguen por debajo del coste de producción. Y encima, ver cómo entra producto de Marruecos o Egipto sin los controles que a nosotros sí nos exigen. Eso duele. Porque tú haces bien las cosas y aun así te hunden.

Malos precios. Distribuidores que no valoran lo que haces. Gente que no quiere pagar lo justo. Todo eso me ha hecho pensar en dejarlo. Pero al final no lo hago, porque creo en lo que hago. Porque esto es mi vida. Y mi negocio.

Una vez vendí pimientos de padrón por EAP, y aunque era por necesidad, vi que ahí al menos hay respeto. El comercio directo tiene sentido. Nos quita intermediarios y nos devuelve algo de dignidad. Y eso, hoy en día, ya es mucho.