¿Cómo conservar el melón?

  • Si está verde o duro al tacto, déjalo fuera de la nevera a temperatura ambiente, en un lugar fresco y ventilado. Poco a poco irá madurando y ganando dulzor. Puedes ponerlo cerca de otras frutas como manzanas o plátanos para acelerar el proceso.
  • Señales de que está maduro: cede ligeramente al presionarlo por la base, desprende un aroma dulce y tiene la piel algo más apagada. En ese momento es cuando está más sabroso.
  • Una vez maduro (sin abrir), guárdalo en la nevera. Ahí aguantará entre 3 y 5 días sin problema.
  • Si ya lo has cortado, envuélvelo con film o guárdalo en un tupper cerrado en la nevera. Consúmelo en un máximo de 2 días para disfrutar de toda su jugosidad y sabor.

🍈 Variedad: Piel de Sapo

El melón Piel de Sapo es una de las variedades más tradicionales y queridas en España, especialmente en verano. Se reconoce fácilmente por su piel rugosa y verde oscura con manchas irregulares, que recuerda al lomo de un sapo (de ahí su nombre). Su interior es todo lo contrario: pulpa blanca, jugosa, muy dulce y con una textura firme pero tierna. Es una fruta que destaca por su sabor refrescante y equilibrado, ideal para tomar sola, en ensaladas o como postre. Además, es una de las variedades con mejor conservación natural, lo que permite disfrutarlo en su punto incluso varios días después de madurar. Cuando está bien maduro, desprende un aroma afrutado suave y su base cede ligeramente al tacto. Una joya veraniega para quien busca frescura, dulzor y tradición.

  • ⚠️ Aviso

    Este producto no es ecológico, pero ha sido cultivado por agricultores que cumplen estrictamente con toda la normativa europea en materia de seguridad alimentaria y sostenibilidad. En EAP priorizamos la trazabilidad, el trato justo y la confianza. Trabajamos mano a mano con agricultores que cuidan sus campos con responsabilidad y compromiso.