Lerne Ilija Iljew Alexandrow, unseren Landwirt von Italienischer Pfeffer.

Ilija Iljew Alexandrow

Ilija Iljew Alexandrow

Ubicación Standort

Navarresisch

Sobre Seine Geschichte

Seit unserer Ankunft aus Bulgarien baue ich mit meiner Frau italienische Paprika im Freien an. Ich arbeite gerne auf dem Land, auch wenn es zunehmend schwieriger wird. Am härtesten war es, Pflanzen wegen der Hitze zu verlieren oder unter dem Selbstkostenpreis zu verkaufen. Aber ich mache weiter, weil ich es mit Leidenschaft tue. Ich bin EAP beigetreten, weil sie hier fair bezahlen und die Menschen hinter dem Produkt wertschätzen.

Mein Hof liegt in der Nähe von Valencia, und jede Saison (von Juni bis Oktober) gebe ich mein Bestes, um ein frisches, leckeres und authentisches Produkt zu produzieren. Manchmal sterben die Pflanzen an der Hitze. Manchmal deckt es nicht einmal die Kosten. Aber ich mache weiter, weil ich mit Leidenschaft dabei bin.

📍 Hier befindet sich unser Landwirt

Anbauart:

Konventionell

Wie sehen Sie die Zukunft der Landwirtschaft?

  • Es wird immer schlimmer. Wir bekommen nicht das, was wir verdienen sollten. Unsere Arbeit wird nicht wertgeschätzt. Und wenn das so weitergeht, werden wir die letzte Generation sein, die auf den Feldern arbeitet. Aber ich gebe nicht auf. Ich mache weiter, weil ich sehe, dass sich meine Anstrengungen lohnen.

Die schweren Zeiten

  • Eine Hitzewelle ließ mich ohne Pflanzen zurück. Und oft reichten die Preise nicht einmal für die Ernte. Ich wurde unterbezahlt. Sie haben mich mit Vorschriften unter Druck gesetzt, an die sich andere Länder nicht halten. Am unfairsten ist es, zu sehen, wie Produkte aus dem Ausland ungehindert ins Land kommen, während sie uns alles abverlangen.

Warum haben Sie sich für EAP entschieden?

  • Ich bin EAP beigetreten, weil hier Transparenz herrscht. Weil man einen fairen Preis zahlt. Und weil der Verbraucher endlich sehen kann, wer hinter dem Produkt steckt. Das verändert alles.

Produkte von Ilija Iljew Alexandrow

Italienische Paprika von unseren Bauern

Italienische Paprika von unseren Bauern

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