• Caqui

🇪🇸 Origen:

Alginet

 🧑🏼‍🌾 Variedad:

Rojo Brillante

 🌱 Cultivo:

convencional
["Caqui"]
⬇️ Guía práctica

¿Cómo conservarlo?

  • Deja madurar fuera si está duro.
  • No refrigerar hasta que esté blando o muy maduro.
  • Si quieres acelerar la maduración, colócalo con manzanas o plátanos.
  • Una vez blando, guarda en la nevera, en tupper o bandeja sin apilar.
  • No lo laves antes de guardar.
  • Si lo congelas, que sea en pulpa o cortado en trozos.

¿Tengo que guardarlo en la nevera, a temperatura ambiente o en el congelador?

🏠 Temperatura ambiente

 Ideal si está duro o verde. Lugar fresco y ventilado.

🫧 Nevera

Sí, solo si ya está maduro o blando. Guarda sin apilar, en tupper o sobre papel.

❄️ Congelador

Se puede congelar pelado y en trozos o como pulpa para batidos o postres.

Duración orientativa:

🏠 Ambiente correcto

3–5 días (en maduración)

🫧 Nevera

4–6 días (ya maduro)

❄️ Congelador

 6–8 meses (en trozos o pulpa)