• Rot / Gelbe Pflaume

Jugosas, dulces y refrescantes. Las rojas, más intensas; las amarillas, más suaves. Déjalas madurar fuera y guárdalas en frío cuando estén listas. Perfectas para comer tal cual o aprovechar en recetas dulces.

🇪🇸 Origen:

España

 🧑🏼‍🌾 Variedad:

Ciruela roja o amarilla

 🌱 Cultivo:

convencional
["Rot / Gelbe Pflaume"]
⬇️ Guía práctica

¿Cómo conservarlo?

  • Déjalas fuera si están duras: la temperatura ambiente acelera su maduración.
  • Colócalas separadas unas de otras para evitar que se estropeen por presión o humedad.
  • Cuando estén blandas al tacto, pásalas a la nevera y consúmelas en pocos días.
  • Si alguna está muy madura, úsala en compota, postres o incluso para hacer zumo.
  • Si compras muchas, deshuésalas y congélalas en bolsas para tenerlas listas todo el año.

¿Tengo que guardarlo en la nevera, a temperatura ambiente o en el congelador?

🏠 Temperatura ambiente

Ideal si están aún firmes. Lugar ventilado y fresco, sin sol directo.

🫧 Nevera

Cuando ya están maduras o blandas. Mejor en recipiente ventilado.

❄️ Congelador

Sí, sin hueso y cortadas. Perfectas para repostería o batidos.

Duración orientativa:

🏠 Ambiente correcto

3–5 días (madurando)

🫧 Nevera

4–6 días (maduras)

❄️ Congelador

6–8 meses (deshuesadas)