• Granaten

Fruta rica en antioxidantes, vitamina C y fibra. Se consume fresca o en zumo. Fácil de conservar entera y muy práctica si se congelan los arilos.

🇪🇸 Origen:

Valencia

 🧑🏼‍🌾 Variedad:

Acco y Valenciana

 🌱 Cultivo:

convencional y ecológica
["Granaten"]
⬇️ Guía práctica

¿Cómo conservarlo?

  • Guárdalas enteras hasta que las vayas a consumir.
  • Colócalas en lugar ventilado y lejos de luz directa.
  • En la nevera, dentro de cajón o en recipiente ventilado.
  • No mezclar con frutas que produzcan mucho etileno (para evitar aceleración del deterioro).
  • Cuando ya la abras, conserva los arilos en recipiente hermético.
  • Evita humedad excesiva: sécalas bien si están mojadas.

¿Tengo que guardarlo en la nevera, a temperatura ambiente o en el congelador?

🏠 Temperatura ambiente
  • Sí, si planeas consumirlas en poco tiempo (unos días).
  • No es ideal para almacenaje prolongado: la piel puede resecarse y los arilos perder jugosidad.
🫧 Nevera
  • Sí, es la mejor opción para conservarlas durante semanas.
  • Conserva la fruta entera en el cajón de frutas o en recipiente ventilado.
❄️ Congelador

Se puede congelar solo los arilos, no la granada entera. Congela los arilos limpios en bandeja antes de pasarlos a bolsas selladas.

Duración orientativa:

🏠 Ambiente correcto

7–10 días

🫧 Nevera

1–2 meses

❄️ Congelador

10–12 meses