Banane

Cremige Textur, süßer Geschmack und natürliche Energie. Ideal roh oder gekocht. Draußen reifen lassen, bei Bedarf kühlen und bis zum Schluss genießen.

🇪🇺 Herkunft:

Kanarische Inseln

🧑🏼‍🌾 Sorte:

Cavendish

🌱 Anbau:

konventionell

Banane
⬇️ Praktischer Leitfaden

Wie aufbewahren?

  • Bewahren Sie es in einer Obstschale, hängend oder in Bündeln auf, ohne es aufzustapeln.
  • An einem kühlen, trockenen und belüfteten Ort aufbewahren.
  • Vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung.
  • Nicht im Kühlschrank aufbewahren, wenn sie nicht reif sind.
  • Wenn Sie nicht möchten, dass sie schneller reifen, trennen Sie sie von anderen Früchten.
  • Um die Reifung zu verlangsamen, können Sie die Stiele in Folie einwickeln.
  • Wenn es sehr reif ist, frieren Sie es geschält und in Stücken ein.

Soll ich es im Kühlschrank, bei Raumtemperatur oder im Gefrierschrank aufbewahren?

🏠 Raumtemperatur

Ideal. Bis zur Reife außerhalb des Kühlschranks lagern. Optimale Temperatur: 18–22 °C.

🫧 Kühlschrank

Nur wenn sie reif sind und Sie den Prozess verlangsamen möchten. Die Schale wird schwarz, aber das Fruchtfleisch ist gut haltbar.

❄️ Gefrierschrank

Ja. Schälen, in Scheiben schneiden und in einem luftdichten Beutel einfrieren. Ideal für Smoothies oder zum Backen. Es hält lange und behält die Nährstoffe.

Richtwerte für die Haltbarkeit:

🏠 Richtige Raumtemperatur

4–6 Tage

🫧 Kühlschrank

2-3 Tage

❄️ Gefrierschrank

Bis zu 3 Monate

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Samuel Estevez

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