Lernen Sie Manuel Segura kennen, unseren Tomaten- und Wassermelonenbauern der RAF

Ich bin Manuel und die Landschaft ist mein Leben

Ich baue seit Jahren Tomaten in Los Martínez, Níjar, Almería an. Hier arbeite ich mit Raf-Tomaten und auch mit Wassermelonen. Ich mache es, weil ich es liebe, weil jeder Tag eine neue Herausforderung ist. Aufgeben ist für mich keine Option. Das ist es, was ich kann, und ich mache es mit aller Liebe der Welt.

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Mein Hof liegt im Süden, wo die Sonne heiß ist und die Arbeit ebenso heiß. Hier wird Landwirtschaft mit viel Mühe und Sorgfalt betrieben. Was ich vom Land ernte, ist das Ergebnis meiner täglichen Arbeit und meines Nichtaufgebens, auch wenn es schwierig wird.

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Was Sie anbauen

Ich baue Raf-Tomaten an, eine Tomate, die von innen nach außen reift und einen spektakulären Geschmack hat. Außerdem baue ich Wassermelonen an. Ich liebe, was ich pflanze, und ich weiß, was ich gebe. Kunden, die sie probieren, kommen wieder. Denn es ist ein echter Unterschied zu dem, was man im Supermarkt bekommt.

Geschmack, Frische... und tägliche Pflege. Das sieht man.

Seine Vision der Landwirtschaft

Am schlimmsten ist es, wenn man sieht, dass das eigene Produkt für ein paar Cent verkauft wird und dann auf dem Markt zum fünffachen Preis angeboten wird. Die Situation auf dem Land verschlechtert sich, weil keine fairen Preise gezahlt werden.

Darüber hinaus müssen wir unzählige Vorschriften einhalten und Produkte aus dem Ausland kommen ungeprüft ins Land. Das ergibt keinen Sinn.

Deshalb bin ich EAP beigetreten: Es gibt mir ein gutes Gefühl. Weil ich dem Programm vertraue. Weil es den Menschen ermöglicht, zu wissen, was sie essen und woher es kommt. Und das ist für diejenigen von uns, die ehrlich anbauen, das Wichtigste.

Die schweren Zeiten

Das Wetter und die niedrigen Preise tun mir am meisten weh. Doch anstatt aufzugeben, bin ich stärker geworden. Denn das Landleben ist nichts für schwache Nerven. Hier gilt: Wer sich nicht anstrengt, den treibt niemand an.

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