Conoce a Darío "Encinasola", nuestro agricultor de Queso Oveja Curado.

Darío "Encinasola"

Darío "Encinasola"

Ubicación Ubicación

Quesos Encinasola / Porzuna (Ciudad Real)

Sobre Su historia

En Encinasola, cada queso es una obra de dedicación, paciencia y saber hacer. Por eso seleccionamos la mejor leche de oveja de nuestro propio rebaño. Además seguimos un proceso tradicional que respeta los tiempos, los sabores y los valores de siempre. Como resultado cada pieza refleja el auténtico espíritu artesanal. Te invitamos a descubrirlo y a conocer de cerca cómo nace el sabor auténtico.

📍 Aquí se encuentra nuestro agricultor

Área cultivada:

10 hectáreas