Conoce a Diego Alonso, nuestro agricultor de garbanzos y lentejas.

Diego Alonso

Diego Alonso

Ubicación Ubicación

La Puebla de Arganzón

Sobre Su historia

Vengo de familia agricultora y llevo en esto desde que tengo uso de razón. Empecé ayudando, luego a ratos, y ahora ya estoy al 100 %. No ha sido fácil. A veces se me pasa por la cabeza dejarlo, pero se me pasa rápido. Lo hago por lo que representa. Por respeto a quienes empezaron esto antes que yo. Por mis hijos. Y por la tierra. Produzco legumbres ecológicas, garbanzo y lenteja sobre todo. Cada año pasa algo: clima, precios, lo que sea. Pero sigo.

📍 Aquí se encuentra nuestro agricultor

Tipo de cultivo:

Convencional

Lo que cultiva

  • Cultivo cereales, legumbres, oleaginosas y forrajes, todo en ecológico. En especial, trabajamos lenteja pardina y garbanzo pedrosillano. El garbanzo de aquí es pequeño, redondo, con piel fina y color claro. Cuando se cocina, queda con ese tono amarillo-naranja y una textura que se nota. Se nota que es de casa.

Lo que más le cuesta entender

  • La competencia desleal. Importamos productos que aquí sabemos hacer bien. ¿Para qué? Para que salgan más baratos, sí. Pero a qué precio. Así estamos dejando de producir lo nuestro y el día que queramos volver, no quedará nadie que lo sepa hacer.También me cuesta que la gente valore tan poco la comida. Nos gastamos 200 € en unas zapatillas, pero luego buscamos lo más barato en el súper. No cuadra.El campo no será rentable hasta que se valore bien el producto. Y hasta que eso pase, el relevo generacional no llegará. Yo espero que mis hijos sigan. Pero si algún día esto deja de ser negocio, lo haré por afición, para mi familia y amigos. Porque el campo no lo voy a dejar. Es parte de mí.

Los momentos duros

  • Aquí cada año pasa algo. El clima, los precios, los impagos… Pero no paramos. Nos adaptamos. Hablamos con los clientes. Les digo: “Mis hijos comen lo que yo cultivo.” Eso ya lo dice todo.

¿Por qué ha elegido EAP?

  • Porque yo tengo buen producto y vosotros tenéis lo que a mí me falta: una logística que funcione. Si sumamos, podemos hacer algo grande. Espero que esto solo sea el principio.

Productos de Diego Alonso

Garbanzos Pedrosillanos - 6kg

Garbanzos Pedrosillanos - 6kg

€13,31
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