¿Cómo conservarlo?
- Si está duro, déjalo unos días fuera hasta que ceda al tacto.
- Puedes acelerar su maduración con manzanas o plátanos.
- Una vez maduro, guárdalo en la nevera para que aguante más.
- No lo dejes en la nevera si aún está verde: bloqueas su maduración.
- Si está muy maduro, úsalo en batidos o postres.
¿Tengo que guardarlo en la nevera, a temperatura ambiente o en el congelador?
🏠 Temperatura ambiente
🫧 Nevera
❄️ Congelador
Duración orientativa:
🏠 Ambiente correcto
🫧 Nevera
❄️ Congelador
Copa de kiwi rojo con yogur y granola
Ingredientes:
- 2 kiwis rojos maduros
- 1 yogur natural o vegetal
- 3 cucharadas de granola crujiente
- Un chorrito de miel (opcional)