• Manzana

Firme, crujiente y versátil. Se come sola o se cocina. Rica en fibra y fácil de guardar. Una fruta práctica para todo el año.

🇪🇸 Origen:

La Rioja

 🧑🏼‍🌾 Variedad:

Gala

 🌱 Cultivo

convencional
["Manzana"]
⬇️ Guía práctica

¿Cómo conservarlo?

  • Guardala en la nevera en bolsa perforada o compartimento de frutas.
  • No la laves antes de guardar.
  • Evita apilarlas: los golpes las estropean.
  • Aléjala de otras frutas si no quieres que maduren más rápido.
  • Si empieza a arrugarse, úsalas para compota o bizcochos.
  • Revisa y retira las que estén dañadas.

✅ Checklist rápida

En nevera
Sin lavar al guardar
Alejada de frutas que maduran rápido
Cuidado con los golpes
Usar si se arruga

¿Tengo que guardarlo en la nevera, a temperatura ambiente o en el congelador?

🏠 Temperatura ambiente

Solo si la vas a consumir en pocos días. Ideal entre 15–20 °C. En frutero aireado, sin amontonar.

🫧 Nevera

Lo ideal. Mantiene su textura y sabor por semanas. Mejor en bolsa de papel o perforada.

❄️ Congelador

No recomendable entera. Puedes congelarla cocinada (en compota, puré o trozos para tartas).

Duración orientativa:

🏠 Ambiente correcto

3–5 días

🫧 Nevera

3–4 semanas

❄️ Congelador

6–8 meses (cocinada)