Nuez Pecana

Cáscara lisa y alargada, fruto de color tostado y sabor suave, dulce y mantecoso. Textura crujiente pero tierna. Muy versátiles: se comen solas, en ensaladas, panes, bizcochos o platos salados. Altamente nutritivas: ricas en grasas saludables, antioxidantes, zinc, magnesio y vitamina E.

🇪🇸 Origen:

España

 🧑🏼‍🌾 Variedad:

Pecana

 🌱 Cultivo:

Convencional
Nuez Pecana
⬇️ Guía práctica

¿Cómo conservarlo?

  • Si están con cáscara, guárdalas en lugar seco y ventilado.
  • Peladas, mejor en frasco hermético y en la nevera.
  • Evita calor, luz directa y humedad.
  • Puedes congelarlas para alargar aún más su vida útil.

¿Tengo que guardarlo en la nevera, a temperatura ambiente o en el congelador?

🏠 Temperatura ambiente

Sí, si están con cáscara o por poco tiempo.

🫧 Nevera

Recomendado si están peladas o hace calor.

❄️ Congelador

Sí, para mantener sabor y textura hasta 1 año.

Duración orientativa:

🏠 Ambiente correcto

2–3 meses (peladas) / hasta 6 meses (con cáscara)

🫧 Nevera

6–8 meses

❄️ Congelador

hasta 12 meses

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