¿Cómo conservarlo?
- Guarda los pimientos sin lavar hasta consumir.
- Usa bolsa de papel o perforada, nunca plástico cerrado.
- Evita golpes o aplastarlos.
- Si empiezan a arrugarse, aún sirven perfectamente para cocinar.
- Puedes cortarlos y congelarlos para salteados o sofritos.
- Mantén alejados de frutas que generen mucho etileno.
¿Tengo que guardarlo en la nevera, a temperatura ambiente o en el congelador?
🏠 Temperatura ambiente
🫧 Nevera
❄️ Congelador
Duración orientativa:
🏠 Ambiente correcto
🫧 Nevera
❄️ Congelador